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?? AUBERGINE MA BELLE! ??

?? AUBERGINE MA BELLE! ?? C’est la fin saison! On profite des dernières aubergines pour faire ce petit gratin super rapide, gourmand mais toujours healthy! Pour un moule rectangulaire 31×20cm, soit 3 à 4 personnes: -2 grosses patates douces -1 grosse aubergine -90g de fromage (chèvre frais ou gorgonzola) -1 oignon -1 échalote -2 cas …

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