Σούπα κολοκύθας ? ?
Σούπα κολοκύθας ? ? Υλικά: ?Κολοκύθα ?Καρότο ?Κρεμμύδι ?Σέλερι ?Ελαιόλαδο ?Μέντα (προαιρετικά) ?Κολοκυθόσπορος (για το σερβίρισμα) ??? Κόβουμε την κολοκύθα σε κυβάκια και την ψήνουμε ??? Ψιλοκόβουμε το καρότο, το κρεμμύδι, το σέλερι και τη μέντα και τα βράζουμε ??? Μόλις ψηθεί η κολοκύθα, την προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά ??? Χτυπάμε με το μπλέντερ χειρός …